株式会社ランズ・パートナーズ

いか人参ごはん

調理例

2020.03.15

先日来 届いてきているサンプルの中から、トップバッターとして選んだのは・・・

福島県の郷土料理「いか人参ごはん」の素(3合炊き)!

早速

ウィキペディアによれば・・・

いかにんじんとは、福島県中通り北部の郷土料理である。

スルメとニンジンを細切りにし、醤油、日本酒、みりんなどで味付けする。各家庭で主に晩秋から冬にかけて作られ、おつまみ、おかずとして親しまれている

とのこと。

 

実際いただいてみると・・・

スルメの出汁がよーく効いていて、これだけで十分! おかず要らず!

春休みで帰省中の娘が作ってくれた豚汁とも相性抜群!

大満足な一品でした。

お米を選べるとしたら、「まっしぐら」とか「つがるロマン」など、あっさりしていて少々硬めなお米が合いそうです。

お客様にぜひお勧めしたい商品でした。

ご興味いただけましたらぜひお問い合わせください。本HPのメールフォームからでもお問い合わせ可能です。

どうぞよろしくお願いいたします。