株式会社ランズ・パートナーズ

今回は大根おろしの辛味を抑えるコツをご紹介致します

スタッフの美味四季

2021.03.21

今回は大根おろしの辛味を抑えるコツをご紹介致します大根おろしをつくる時は、葉元側の部位を使うこと。皮を厚めにむくようにすると、より辛味のない大根おろしができるはずです。その上でおろし金でゆっくりと擦ると、より辛味は弱まるかも。大根おろしが辛かった時は、すぐ食べたいならレンジで短時間加熱。時間があるなら30分程度放置することで食べやすい辛さになるでしょう。いかがだったでしょうか?参考になったら保存がオススメです#味染み#コツ#基本#プロの味#豊かな食卓#instafood#暮らしを楽しむ#wp_dell_japan#フーディーテーブル#美味しい食卓#ランズパートナーズ#キッチングラム#ellegourmet#wd_dell_japan

 

大根おろしをつくる時は、葉元側の部位を使うこと。皮を厚めにむくようにすると、

より辛味のない大根おろしができるはずです。その上でおろし金でゆっくりと擦ると、

より辛味は弱まるかも。

大根おろしが辛かった時は、すぐ食べたいならレンジで短時間加熱。時間があるなら30分程度放置する

ことで食べやすい辛さになるでしょう。

いかがだったでしょうか?参考になったら保存がオススメです

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