幕張メッセで開催された スーパーマーケットトレードショーに 2月14日行って参りました。

この日は3日間開催の最終日 来場者・出展者ともにマスク着用の方がほとんどで 「もー疲れた〜ーー」

という心の声が聞こえてくるよう・・・

で　私はというと、メイン会場のスーパーマーケットトレードショーよりも、同時開催されていた

「こだわり食品フェア2020」の方に興味津々。 来場者も こちらの会場の方が、心なしか熱心に

商品を探していらっしゃった方が多かったように見受けられました。

会場の様子はこちら

各都道府県から地場の食品メーカーが出展していて、普段は見かけないメーカーさんの商品を拝見することができます。

今回は、ごはん(米)に合いそうな食品を求めて会場を徘徊

レトルトカレーや佃煮、煮魚などの商談を実施、無添加にこだわるお客様向けの商品も集めることができました。

現在続々とサンプルが到着中。

ひとつひとつ試食をし、販売先のお客様へどういったご提案ができるか考えていきます。

この作業 結構大変だけど 結構楽しい(^^)

こちらのブログにも順次上げていくつもりですので、乞うご期待！です。