最近よく見かける #魯肉飯 を 美味しくいただきました

ルーローハン（魯肉飯）は、台湾の郷土料理で、豚バラ肉を刻んで醤油などで甘辛く煮込み、ご飯にかけて食べる丼です。

豚の脂と甘辛い煮汁が染み込んだご飯が特徴で、八角のスパイスが香り異国情緒あふれる味が楽しめますね

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