Instagram投稿より
#丁庵 #赤湯温泉 #温泉湯豆腐
#栃木県佐野市 の #出流原 の #湧水 #国産大豆 #天然にがり だけでつくった豆腐を楽しむ 温泉湯豆腐 です
#湯豆腐 に調理水を加えることで、豆腐の表面が溶けて、#口どけ滑らか なふわとろ豆腐になります。
お好みで野菜などを入れてもおいしく召し上がれます。
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