Instagram投稿より
本日は当店で大人気の宮崎県産きざみ高菜漬をご紹介!
「三池高菜」は肉厚で葉が広く辛みもあります。
特に長期に漬けて乳酸発酵させた高菜漬に多く使用されます。
葉が広く、茎がしっかりしているので漬物にしても歯ごたえがあり、刻んで油で炒めたり、唐辛子と混ぜてピリリとした辛子高菜に仕上げたり、また醤油漬けにするなどいろいろな食べ方がされています。
そこで普段作るチャーハンにちょい足しで高菜漬を入れていただければ簡単に美味しい高菜チャーハンの出来上がり!
味もしっかりついているのでおすすめです。
是非ご賞味ください。︎
詳しくは「楽天 美味四季」で検索!
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